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菠萝和木瓜天然酶具有抗炎特性,有助于消化

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020/01/09 10:03:34 * 浏览: 1
在我们的日常生活中,我们经常接触酶产品,但我们只是不知道。这些天然酶实际上具有自己的特征和特殊用途。菠萝具有抗炎,抗癌的作用。自古以来,我们的祖先就告诉我们菠萝是非常有益的。我相信每个人都有这种经历,长时间食用菠萝嘴会折断并且不舒服。实际上,这是因为菠萝富含蛋白水解酶。菠萝中的酶主要从茎中提取,因此被称为干凤梨。过去,台湾菠萝酶的生产曾经是全球性的。 1970年代,作者正在学习,因此也加入了这个酶研究阵营。可以说,它是台湾研究酶的先驱,并获得了台湾科技部科学技术奖。他的酶研究教育。凤梨富含蛋白质。这是它的主要酶。此外,它还含有磷酸和过氧化作用。菠萝酶在临床医学中具有许多功能,例如抗炎,改善关节和肌肉损伤,清除伤口坏死组织,减轻关节发炎和疼痛,改善消化道和呼吸道功能。另外,最近的研究还发现其具有增强免疫力和抑制癌细胞生长的作用。除了菠萝中所含的酶以外,如果以百克为基准计算其可食用部分,则热能为51大卡,水分约为85.5克,蛋白质为0.6克,脂质为0.1克,糖为13.4克,钾为150。镁,痕量的镁,10毫克的钙,14毫克的镁,9毫克的磷,铁锌,铜,锰和钠。维生素A(胡萝卜素)有30微克(10-6克),富含维生素C ?? 27毫克,其他维生素较少,食物纤维总量为1.5克。因此,菠萝可以说是提取综合天然植物酶的非常重要的原料。除了提取菠萝酶,其他营养素也将一起获得。木瓜酵素有助于消化和吸收。木瓜含有多种糖,维生素,木瓜和木瓜酵素。饭后食用时,可使蛋白质和脂肪更易于消化和吸收。木瓜中所含的酶,木瓜蛋白酶,有助于消化和消化比自身重35倍的蛋白质。木瓜酵素还有解毒作用,可以溶解白喉或破伤风的毒素。它甚至可以溶解脓性脓液,然后逐渐排泄。它对烧伤,褥疮和顽固的特应性皮炎有效。酶可以改善平衡失衡的功能并改善体质。它具有分解脂肪的功能,还可以分解血管中的中性脂肪和胆固醇。它是一种带有抗氧化剂的黄色水果。除改善健康外,它还具有抗癌和心血管血管保护作用。尤其是木瓜具有很强的生命力。有肿瘤的患者,适当多吃些木瓜,可以帮助改善病情。木瓜是木瓜的植物成分之一。它具有抗肿瘤作用。它含有维生素A,β-胡萝卜素和番茄红素,可以使无毒活性氧并抑制癌症的抗氧化作用。木瓜中所含的维生素足以满足人体的日常需求。它包含多种纤维和酒石酸,可以抵抗亚硝酸的形成并预防癌症。您可能不知道...近年来,木瓜已越来越广泛地用于医学和美容领域,其中包括:1.促进皮肤组织的新陈代谢,使皮肤发亮和净化。 2.具有抗炎和抗菌作用,并具有临床作用。 3.角质化和硬化的皮肤柔软。 4.可以去除粉刺,疤痕或晒伤部位,对美容有益。 [内容摘录自《吃到酶》,作者姜煌荣,方舟文化出版社出版]